Home Food

Food

Quattro aperitivi per corrispondenza. Le degustazioni enogastronomiche “Divano Edition”

Di questi tempi ci sarebbe un gran bisogno di aperitivi e serate spensierate all'aria aperta. La primavera ci fa pregustare terrazze appoggiate sotto cieli...

Ode al Pain perdu. Il potere rassicurante delle cose semplici

Iniziamo sfatando un mito: il Pain perdu non è una specialità esclusivamente francese. Il riciclo del pane raffermo è una scienza diffusa un po'...

AppassionaTè. La bellezza delle cose fatte a mano e della corrispondenza

è opinione ampiamente condivisa che le lettere scritte a mano abbiano qualcosa di romantico. L'idea di ricevere una lettera profumata d'inchiostro, su una carta...

Il Ramen di passatelli dell’Officina Alimentare Dedicata a Parma

In un borghetto tranquillo ma vicinissimo ad una delle vie più affollate del centro di Parma c'è un'officina specializzata in riparazioni molto particolari. L'Officina...

Abbiamo tutti bisogno di più Fika

La Fika svedese è molte cose: una parola, un momento della giornata, un modo di vivere. Fika é un'espressione che solitamente non viene tradotta per...