Home Articoli

Articoli

Portogallo: 12 posti dove mangiare tra Lisbona e Porto

In Portogallo si stappano 62 bottiglie di vino pro capite all'anno (in Italia ci fermiamo a 45). Ovunque vi troviate in Portogallo, il mare...

I fuori carta de “I conti con l’oste”, il podcast di Tommaso Melilli

Uno dei grandi drammi che possono capitare a un lettore è quello di finire un libro che gli sta piacendo da matti. É vero,...

Trattorie, tartufi e passione. Appetiti di Luca Iaccarino

«Ognuno di noi ha un proprio talento, io sono cintura nera di trattoria». Per parlarvi del libro Appetiti di Luca Iaccarino la prendo un...

Il pollo di mezzanotte e altre ricette per cui vale la pena di vivere

Ci sono molti modi per cominciare una storia, ma questa inizia con un pollo. Il pollo di mezzanotte tecnicamente sarebbe un ricettario ma questa etichetta...

I conti con l’oste. Risate, tovaglie di plastica e il senso della vita

I conti con l'oste è stato definito "uno spaccato senza peli sulla lingua del mondo della cucina e di chi ci lavora" e assimilato...

Fughe al mare in primavera: 6 posti dove pranzare (bene), dal Tirreno all’Adriatico

Inauguriamo il felice periodo delle fughe al mare "giù di stagione" con qualche suggerimento gastronomico. Sei posti dove pranzare (bene) con i piedi nella...

Le Divoratrici. Cipolle caramellate e inadeguatezza

Le Divoratrici è il secondo libro del bookclub di Cibook. Naturalmente é un libro che ha a che fare con il cibo, ma anche...

Quattro aperitivi per corrispondenza. Le degustazioni enogastronomiche “Divano Edition”

Di questi tempi ci sarebbe un gran bisogno di aperitivi e serate spensierate all'aria aperta. La primavera ci fa pregustare terrazze appoggiate sotto cieli...

Bread, wine, chocolate. Vita, gioia, amore

Sono quel tipo di persona che si guarda il menu online e decide che cosa ordinare prima ancora di essere arrivata al ristorante. Se questa...

Cibook, il Bookclub Enogastronomico

Per una grande appassionata di cibo, di libri e soprattutto di libri che parlano di cibo, Cibook è un sogno che si avvera. Cibook...